Cara Membuat Pisang Goreng Crispy

By  at 18.00    
Bahan :
  • 1 sisir (10 buah) pisang kepok merah
  • 1½ lt minyak goreng.
Bahan Pencelup :
  • 125 tepung terigu protein sedang
  • 1 ¼ sdt garam
  • 250 ml air
  • 1 sdm tepung beras
  • 1½ sdm gula tepung
Bahan Kremesan :
  • 1 lt air
  • 240 gr tepung beras
  • 45 gr tepung sagu tani
  • 1 sdm garam
  • 20 gr gula merah, disisir halus
  • 2 kuning telur
  • Pewarna kuning tua secukupnya (boleh tidak dipakai)
Cara Membuat :

  1. Potong pisang seperti kipas melebar. Sisihkan.
  2. Aduk bahan pencelup sampai rata.
  3. Aduk bahan kremesan sampai rata.
  4. Panaskan minyak goreng. Tuang satu sendok sayur adonan kremesan. Biarkan mengambang. Kecilkan api. Kumpul-kumpulkan adonan sehingga menyatu.
  5. Celup pisang ke bahan pencelup. Masukkan ke bagian tengah kremesan yang sudah dikumpulkan. Lipat kremesan hingga menutupi pisang.
  6. Goreng sampai matang.
  7. Agar lebih nikmat anda bisa memberi taburan butiran-butiran cokelat..
 Rating: 5

Related Posts:

  • Membuat Ayam Goreng KremesAyam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda. Rasanya yang gurih dan kriuk kremesnya yang krunci, tentu akan membuat lidah anda bergoyang. Apalagi bila anda menikmati ayam kremes hasil masakan sendiri … Read More
  • Cara Membuat Orek TempeBahan :1 papan tempe, potong sesuai selera Garam (secukupnya) dan air (secukupnya) untuk merendam tempe 1 lmbr daun salam 3 cm lengkuas, memarkanBumbu bisa diiris tipis/dihaluskan :6 siung bawang merah 8 s… Read More
  • Cara Membuat Tahu BulatBahan Tahu Bulat :Tahu putih, 4 potong Minyak goreng, 1 literTelur 2 butirBumbu Halus :* Bawang putih, 3 siung* Merica bubuk, 1 sendok teh* Kaldu ayam bubuk, 1 sendok makan* Garam, secukupnya* Gula pasir, 1/4 sendok tehC… Read More
  • Cara Membuat TempeTempe merupakan makanan khas dari Indonesia dengan memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi apalagi bahan-bahan yang terkandung berasal dari kacang kedelai yang berpotensi untuk membantu kulit tampak lebih cantik. Berikut ad… Read More
  • Cara Membuat Pisang Goreng CrispyBahan : 1 sisir (10 buah) pisang kepok merah1½ lt minyak goreng.Bahan Pencelup : 125 tepung terigu protein sedang1 ¼ sdt garam250 ml air1 sdm tepung beras1½ sdm gula tepungBahan Kremesan : 1 lt air240 gr tepung beras45 gr tep… Read More